按照客户需求提供顾及其健康情况的营养食谱、供应方式以及多种多样的解决方案。
FOOD SERVICE 餐饮服务
餐饮服务专家
致力于承接企业、学校、政府机构的食堂、餐厅、咖啡厅等委托运营业务。另提供专业的老年特需餐、专业运动员营养餐。我们坚持现场烹饪，让顾客体验新鲜餐品的美味。
我们还提供车站便当、万叶轩还提供订餐服务系列。 礼爱集团作为一个整体，通过向商业，学校提供订餐服务 Mamokaru通过网购销售冷冻披萨,并且与Moriyama Napoli共同提供各种新商品。
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运营企业、学校食堂
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运动员餐
由专业营养师从适应竞赛需要的营养方面提供支持。从饮食生活入手，打造能够在比赛中获胜的强健体魄。
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老年人膳食
充分利用护理业务中积累的经验，通过餐食保持老年人的健康状态、达到护理预防的目的，并提供能够提升饮食乐趣的健康食谱。
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疗养院膳食服务
提供怀石料理和地方美食等四季应时的菜单，帮助客人安排只属于自己的特别时刻。
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便当・食品的开发、销售
从事面向法人及团体销售便当和车站特色便当、以及其他食品的开发和销售业务。
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食品的网上销售
“金泽披萨工房Moriyama Napoli（礼爱集团）”主要是通过网购邮购方式销售冷冻披萨。
我们所有的养老机构都拥有自己的厨房，礼爱集团全年累计供餐约1300万份。
礼爱作为餐饮专家，为顾客每天的饮食生活带来笑容与感动。
THREE FEATURES 礼爱餐饮服务的三大特点
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- 设施内部配餐的优势！现场烹饪能力
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以现场烹饪的方式提供纯手工、现做现吃的美味。
完善的卫生管理体系是食物安全放心的有力保障。
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- 专业性强，可满足不同需求
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通过运动餐、老年餐等，
为专业性较强的营养管理提供支持。
02
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- 战略布局提高供餐能力
- 礼爱集团拥有多个餐品制造点，辐射周边各地区地区。
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HISTORY 礼爱餐饮服务的发展历程
- 1980年 7月
- 开始为道路施工现场的工人宿舍提供餐食
- 2000年 4月
- 开始为自营护理设施的老年人提供餐食
- 2002年
- 开始提供设施内部配餐服务
- 2013年 9月
- 认购株式会社万叶轩的第三方新股增发并获得股份
- 2015年 2月
- 收购株式会社万叶轩（现Central Kitchen Manyoken）
- 2015年 2月
- 新成立餐饮服务业务部（部门独立）
- 2018年 10月
- “万叶轩千叶工厂”更名为“Central Kitchen Manyoken”
- 2018年 11月
- 收购株式会社mamokaru的股份（按权益法核算的附属公司）
- 2020年 1月
- 取得株式会社mamokaru的股份（100%控股）
- 2021年 8月
- 开设RIEI FOOD LABO
- 2022年 8月
- 取得株式会社Moriyama Napoli的股份（100%控股）
- 2023年 12月
- 开设RIEI FOOD LABO札幌