配合客戶需求，提供顧及人體健康情況的營養食譜、供應方式以及豐富多樣的解決方案。
FOOD SERVICE 餐飲服務
餐飲服務專家
致力于承接企業、學校、政府机/機構的食堂、餐廳、咖啡廳等委托運營業務。另提供專業的老年特需餐、專業運動員營養餐。我們堅持現場烹饪，讓顧客體驗新鮮餐品的美味。
便當業務裏，除了位于千葉的百年便當品牌萬葉軒以外，禮愛集團還新增餐飲制造工廠“mamokaru”，在日本山梨縣、西東京市一帶開展業務。
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營運企業、學校餐廳
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運動員餐
由專業營養師為運動員配合其競賽需要提供營養支援。從飲食生活入手，打造能夠在比賽中獲勝的強健體魄。
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銀髮族膳食
我們充分利用護理業務中積累的經驗，透過餐飲讓銀髮族保持健康狀態，達到護理預防的目的，並提供能夠提升飲食樂趣的健康食譜。
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療養院膳食服務
以宴席、地方料理等代表特殊時刻的四季特色美食，伴顧客度過輕鬆愉快的時光。
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便當銷售
面嚮企業、團體銷售便當和車站便當。
我們所有的養老机/機構都擁有自己的廚房，禮愛集團全年累計供餐約1300萬份。 禮愛作為餐飲專家，為顧客每天的飲食生活帶來笑容與感動。
THREE FEATURES 理愛餐飲服務的三大特點
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- 設施內部配餐的優勢！現場烹飪能力
- 以現場烹飪的方式提供手工現做的美味。完善的衛生管理體系是安全安心食用的有力保障。
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- 高度專業和廣泛的因應能力
- 透過運動員餐、銀髮族餐等，為高專業性的營養管理提供支援。
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- 戰略布局提高供餐能力
- 禮愛集團擁有多箇/個餐品制造點，輻射周邊各地區地區。
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HISTORY 禮愛餐飲服務的發展歷程
- 1980年 7月
- 開始為道路施工人員的宿舍提供餐食
- 2000年 4月
- 開始為自營護理設施的銀髮族提供餐食
- 2002年
- 開始提供設施內部配餐服務
- 2013年 9月
- 認購株式會社萬葉軒的第三方新股增發並獲得股份
- 2015年 2月
- 收購株式會社萬葉軒（現Central Kitchen Manyoken）
- 2015年 2月
- 新成立餐飲服務業務部（部門獨立）
- 2018年 10月
- “萬葉軒千葉工廠”更名為“Central Kitchen Manyoken”
- 2018年 11月
- 收購株式會社mamokaru的股份（按權益法核算的附屬公司）
- 2020年 1月
- 取得株式會社mamokaru的股份（100%控股）
- 2021年 8月
- 開設RIEI FOOD LABO
- 2022年 8月
- 取得株式會社Moriyama Napoli的股份（100%控股）
- 2023年 12月
- 開設RIEI FOOD LABO札幌