月刊「地域介護経営 介護ビジョン」2024年6月号（発行元：日本医療企画）のトップインタビューのページにて、椛澤代表の取材記事が掲載されました。食を背景とした当社の事業展開や海外事業、外国人介護人材の受け入れなど、今後の課題や展望を含めたインタビュー内容が紹介されています。